Dopo più di due anni di sosta, in cui
ho smesso di scrivervi nuove ricette, ma di certo non ho smesso di cucinare e
di aver voglia di sperimentare, torno con questa versione modificata del blog!
Le novità non mancano: ora siamo in due! Chiaramente, per mantenere fede al
nome del blog, anche il mio collega è un ingegnere…si, poi c’è da dire che è un
po’ più che un collega ;-)
Altra novità fondamentale è
l’impronta di base: durante una gita a Verona ci siamo messi a pensare a come
avemmo potuto reinventare quello che avevamo gustato, interpretandolo alla
nostra maniera. In pochi minuti, l’idea si è allargata e abbiamo cominciato a
ripensare ad altri posti in cui siamo stati e ad altri piatti che abbiamo
gustato. Non sarebbe carino scrivere il nostro parere di quanto assaggiato in
pranzi e cene fuori, poi a casa riprodurli e magari modificarli secondo il
nostro gusto? Ecco fatto!
Anche il layout del sito è nuovo:
chiaramente ora siamo in due e la faccia del blog ha bisogno di un bel ‘make
up’, se non altro per far vedere che qualcosa è cambiato! Ma tranquilli, le
ricette già pubblicate rimarranno comunque a vostra disposizione in archivio!
Detto ciò non rimane che augurarci
che i futuri post vi piacciano e siano degli spunti, sia se volete mangiare
qualcosa in un ristorantino, sia se preferite restare a casa e cucinarvi
qualcosa da voi.
A presto le nuove esperienze! :-)
PS: non riusciamo a trattenerci dal darvi una piccola
anticipazione su quello che diventerà il nostro primo nuovo post: la pizza o
meglio le creazioni di Renato Bosco, gustate nella sua pizzeria a San Martino
Buon Albergo (VR) …questa, per di più, è anche la recensione del giorno in cui
ci è venuta la nuova idea del blog!
STAY TUNED!!!
